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Das Hjortron Magazine ist eine Zeitschrift auf Deutsch über Schweden und über alles, was schwedisch ist. In Hjortron finden Sie Artikel über schwedischen Lifestyle und schwedische Kultur. Es gibt auch praktische Tipps für Ferienhauseigentümer und einmalige Schwedenbesucher.


Wikipedia Deutschland sagt:
"Die Moltebeere (Rubus chamaemorus), auch Multebeere, Multbeere, Schellbeere oder Torfbeere genannt ist in Mitteleuropa sehr selten. In Skandinavien kommt sie außerdem in lichten Wäldern und an Waldrändern vor. Die Moltebeere erträgt nämlich große Kälte im Winter, reagiert aber sehr empfindlich auf Kälteeinbrüche nach Beginn ihrer Vegetationsphase, sodass ihr in südlicheren Lagen ein paar schöne Sonnentage im April schon zum Verhängnis werden, weshalb sie dort nur im Halbschatten wächst.Im Schwedischen nennt man sie Hjortron."

Hjortron und die Schweden
Die Moltebeeren sind selten und wenn einmal gefunden, ist der erste Eindruck sauer. Doch mit Geduld und Zucker werden Marmelade, Saft und Liköre daraus. Vielleicht sind die Moltebeeren ein bisschen wie die Schweden? Mit Geduld und Freundlichkeit gewinnt man dauerhaft gute Freunde.

 

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